Практически всегда во время проведения химиотерапии наблюдается снижение аппетита. Это явление обусловлено токсическим воздействием лекарств, применяемых для борьбы с опухолевыми клетками, на организм. Очень важно сохранять достаточный объем и калорийность меню, чтобы не допустить ослабления и истощения организма.
- гуляйте на свежем воздухе перед едой;
- готовьте еду с использованием приправ, пряных трав, повышающих аппетит
- Ешьте пять или шесть раз небольшими порциями и перекусами, а не два или три больших приема пищи.
- Берите с собой еду, когда выходите из дома. Если наступит голод, вы можете немедленно этим воспользоваться. Положите батончики мюсли, орехи, сухофрукты, яблоко или банан в, сумку или рюкзак.
- Ешьте по часам. Не ждите, чтобы почувствовать голод.
- Избегайте воды, чая, кофе, диетической газировки и других некалорийных напитков во время еды. Они могут насытить вас и заменить пищу, в которой действительно нуждается ваше тело.
- Включайте белковые продукты, такие как яйца, орехи, тунец или курицу, в каждый прием пищи и перекус.
- Повышайте калорийность пищи: добавляйте сыр в супы, тушеные блюда и запеканки. Добавляйте к овощам оливковое масло. Добавляйте в салаты авокадо, орехи и масло.
- Если становится сложно восполнять возросшую потребность в белках и энергии посредством обычной пищи, стоит дополнить диету высокоэнергетическим лечебным питанием (нутритивная поддержка). Подробнее мы писали здесь.
- Относитесь к еде как к лекарству. Хотя есть невесело, когда у вас нет аппетита, вашему организму необходимо топливо в виде калорий и белка. Правильное питание может помочь вам восстановиться после лечения и восстановить иммунную систему.
